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鮎家
浮御堂や近江八景堅田の落雁で有名な堅田の街。その昔より湖族の郷といわれ湖運航の要衝の地として発展してきたこの地に鮎家本店があります。
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袋物・単品

急な来客や普段の食卓にもう一品。

気のおけない友人の訪れや普段の食卓に、あと一品ほしいな、という時にもきっとお役に立てる品です。 手間をかけずにおもてなしができれば誰もが穏やかな微笑を交わせそう。その場のみんなが大満足になる商品をご用意しております。

※下記商品カテゴリー以外にも多数取り揃えております。

商品ラインナップ

鮎料理(甘露煮・山椒煮等)
鮎料理(甘露煮・山椒煮等)
鮎家定番の「あゆ巻・子持ちあゆ巻」や「鮎家の巻物」シリーズ以外にも湖国・湖魚を代表する鮎の甘露煮・山椒煮など自慢の逸品を取り揃えております。 オンラインショップで購入
珍味
珍味
鮎の卵を塩漬けにした「鮎の真子うるか」や織田信長の派手好きが昂じて作られたとされる「赤こんにゃくしょうゆ煮」など、ご飯のお供に最適な、びわ湖の珍味をご賞味ください。 オンラインショップで購入