日本最大の湖、琵琶湖。およそ1000種類を超える動物や植物が生息し、自然味あふれ、生命の営み豊かな湖です。この琵琶湖にちなんだ菓子をまんじゅうとせんべいにいたしました。県内外の方々にお土産菓子としてご好評を頂いております。